LĐ số 103 Ngày 14.04.2006
Cập nhật: 10:20:06 - 14.04.2006
SỨC KHOẺ Ăn uống hợp lư sẽ kiểm soát được bệnh tiểu đường
Hội thảo "Vai tṛ của dinh dưỡng lâm sàng trong điều trị đái tháo đường - khuyến cáo ADA 2006" do Hội Nội tiết và Đái tháo đường VN tổ chức mới đây đă khuyến cáo: Người bị bệnh tiểu đường ăn uống hợp lư sẽ kiểm soát được bệnh tiểu đường. Ở VN, khái niệm này vẫn c̣n rất mới. Không chỉ bệnh nhân mà cả cán bộ y tế chưa nhận thức đầy đủ về phương pháp chữa bệnh tiểu đường bằng ăn uống. Theo báo cáo của TS Trần Thị Bích Đào - Phó Chủ tịch Hội Nội tiết và Đái tháo đường TP.Hồ Chí Minh, người bị tiểu đường nên có chế độ dinh dưỡng trị liệu riêng, phù hợp với cá nhân, đối với người béo ph́ cần giảm lượng ăn vào và gia tăng hoạt động thể lực. Dinh dưỡng trị liệu không chỉ kiểm soát đường huyết mà c̣n có tác dụng đối với chuyển hoá và bệnh tim mạch. Đây là vấn đề quan trọng v́ các biến chứng mạch máu lớn là yếu tố nguy cơ chủ yếu dẫn đến tàn phế hoặc tử vong trong tiểu đường. Hiện nay, Công ty Abbott đang cung cấp một giải pháp dinh dưỡng lâm sàng hữu hiệu cho người bệnh tiểu đường là sản phẩm sữa Glucerna được chứng minh là ổn định đường huyết cho người bệnh. P.N